Wir sind Vizeweltmeister!
All die Mühen haben sich gelohnt – in Paris wurden wir Vizeweltmeister.
Nach der Weltmeisterschaft ist vor der Weltmeisterschaft – und das Rudel ruft nach Verstärkung!
Am 10. und 11. Januar 2026 lädt das Butcher Wolfpack alle ambitionierten Metzgerinnen und Metzger zu einer Reifeprüfung in der Fleischerschule Augsburg ein, um die nächste Generation von Wölfen zu finden, die über den nötigen Biss verfügen, um unsere Metzger-Nationalmannschaft zum Erfolg zu führen.
Hier suchen wir nicht einfach Talente, sondern Persönlichkeiten: ambitionierten Menschen mit Leidenschaft fürs Handwerk, Teamgeist im Blut und dem Mut, sich international zu messen. Denn die WBC 2028 in Brisbane steht schon am Horizont – und wir wollen ein Rudel formen, das bereit ist, erneut Geschichte zu schreiben.
Wer das Feuer spürt, die Herausforderung sucht und Teil einer einzigartigen Gemeinschaft werden will, ist hier genau richtig. Also zeig, was in dir steckt – und werde Teil des Wolfpacks!
Jetzt anmelden!
Es gibt sie in den bekannten US-Sportligen, für Rock ’n’ Roll-Legenden und auch Hollywood ehrt seine größten Stars mit einem „Walk of Fame“. Dasselbe – finden wir – haben auch ehemalige Mitglieder unseres Rudels verdient, die durch ihren unermüdlichen Einsatz und ihr Geschick zu unserem Erfolg beigetragen haben.
Unter ihnen befinden sich Heldinnen und Helden unseres Weltmeister-Teams von 2022 und All-Stars vergangener WBC-Events, die auch außerhalb ihrer Turniererfolge mit großartigen Leistungen im Metzgerhandwerk und echtem Unternehmergeist auf sich aufmerksam gemacht haben.
Ihr wollt wissen, wer es in die Ehrenhalle der Wölfe geschafft hat?
Ehrenhalle betreten!
Mit einem triumphalen Wolfsgeheul, das die Fleischerhallen der gesamten Nation erbeben lässt, verkünden wir euch heute feierlich: Unser Nationalrudel hat bei der World Butchers' Challenge 2025 in Paris (wieder einmal) Geschichte geschrieben!
Das Rudel hat nicht nur tapfer gekämpft – es hat triumphiert! Mit scharfen Klingen und wolfsgleicher Präzision gelang es dem Wolf Pack, sich gleich mehrere Titel zu sichern. Neben dem Vize-Weltmeistertitel für unser Senior-Team und dem Weltmeistertitel für die beste Schweinsbratwurst ergatterte Katharina Bertl einen Platz im Allstar-Team. Dort war sie in bester Gesellschaft: Ihrem Teamkollegen Dirk Freyberger wurde sogar eine noch eine größere Ehre zuteil – er durfte das Allstar-Team als Kapitän anführen!
Doch es war kein einfacher Weg: Der Weltmeister Frankreich bereitete uns einige Hindernisse – von einseitigen Entscheidungen bis hin zu chauvinistischen Verhaltensweisen. Doch wir blieben standhaft – mit Erfolg!
Genauer gesagt sind wir die Nationalmannschaft des Fleischsommelier Deutschland e.V. und setzen uns aus leidenschaftlichen Metzger:innen aus ganz Deutschland zusammen. Unser Handwerk liegt uns sehr am Herzen! Dafür kämpfen wir, damit die Ehre des Metzgerhandwerks in ganz Deutschland weiter vertreten wird. Außerdem wollen wir der Welt die Attraktivität unseres Berufes nahebringen. Auch das wertvolle Lebensmittel Fleisch soll weiterhin in seiner ganzen Pracht erstrahlen, denn wir stehen auch für das Wohl der Tiere!
Hier kannst du im Detail mehr über unser Rudel erfahren:
Der Genussbotschafter für eine gesunde und hochqualitative Ernährung mit Fleisch in Kombination mit regionalen Lebensmitteln stellt nicht nur die Nationalmannschaft - das Butcher Wolfpack - als Fleischsommeliers lieben wir alles was mit dem Thema Fleisch und gesunder Ernährung zu tun hat, wir sind immer auf der Suche nach dem neuen Geschmackserlebnis, wir forschen, wir entwickeln und wir lernen jeden Tag dazu. Auch du kannst zum Fleischsommelier werden: in der Fleischsommelier Schule Augsburg hast du die Möglichkeit einen Kurs zu absolvieren und aktives Mitglied bei uns zu werden.
Erfahre mehr über Fleischsommelier Deutschland e.V.
Handwerkliche Fähigkeiten, Teamskills, ausgefeilte Taktiken, Kreativität – bei der World Butchers’ Challenge treffen sich Metzger aus der ganzen Welt und treten auf ganz hohem Niveau gegeneinander an.
Auch Wölfe können sich nicht nur alleine durchbeißen. Deshalb bieten wir variable Sponsoren-Pakete an. Mit eurer Unterstützung, mit euch als starke Partner, kämpft es sich leichter.
Unterstütze unsere Wölfe mit deiner Spende! Ohne dich kann das Rudel nicht überleben, denn auch ein Wolf muss mal ins Flugzeug steigen und seinen unersättlichen Hunger stillen.